Doce de Leite Lano-Alto

A Lano-Alto é uma Fazenda que oferece produtos, experiências e hospedagem em cabanas que refletem o encontro da vida rural contemporânea com seus saberes tradicionais. Estão em um território rural profundo, no topo da Serra do Mar, perto da Vila de Catuçaba. Sua queijaria e afins tem como premissa trabalhar com o melhor leite que podem ter acesso. E isso começa com um manejo justo e ético dos pastos e animais, passando por modelos regenerativos de agricultura, produção em micro-escala, e processos que visam ao bem-estar de todos envolvidos. 

Esse doce de leite é doce mas sem ser muito doce. Feito no fogo baixo com leite de vacas jersey. Criadas a pasto, respeitando o tempo e o espaço delas. Adicionamos um tiquinho de sal só para salivar ainda mais. 


Pote com  430gr