Relish de Abacaxi com Jalapeño Jais

Além de ingredientes de qualidade e das receitas artesanais, os produtos Jais são desenvolvidos com base em muita pesquisa, estudo e testes. Acreditam que o encanto da produção artesanal está em explorar os sabores e texturas dos ingredientes que a natureza nos oferece e, durante a produção, deixá-la participar do processo, respeitando o tempo que leva para extrair todo o potencial de cada alimento.

Esse relish de abacaxi com jalapeño é maravilhoso pra acompanhar carnes de porco e queijos, mas se quiser comer de colherada, também pode! Picante na medida certa, até quem não gosta de picância vai amar esse produto. 

Ingredientes: abacaxi, pimenta jalapeño, vinagre de maçã, açúcar demerara, zimbro e sal.