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VINHO ESPUMANTE PÉT-NAT ROSÉ CHARDONNAY/PINOT NOIR 2021
VINHO ESPUMANTE PÉT-NAT ROSÉ CHARDONNAY/PINOT NOIR 2021
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Nosso espumante rosé, com uma cor linda e sedutora, apresenta notas intensas de frutas vermelhas como morango, pitanga, acerola e frescor de frutas cítricas. Seco, com bolhas delicadas e finas e acidez vibrante.
Informações técnicas:
- Safra: 2021
- Uvas: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
- Qual a procedência das uvas? Família Varaschin - Campos de Cima da Serra, RS
- Tipo: pétillant naturel – espumante rosé
- Corpo: leve
- Teor alcoólico: 11,0%
- Sem sulfito adicionado.
Serviço: servir mais gelado, em torno de 8ºC
Harmonização: para se beber sozinho ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes mais gordos, como atum, salmão. Além disso, carnes brancas de aves grelhadas.
Sobre os nossos vinhos
Vinhos que respeitam a natureza, o tempo e as vivências envolvidas na agricultura e vinificação
Natural
Sem adição de sulfitos ou outros tipos de conservantes
Vegano
100% uva fermentada, sem adição de ingredientes de origem animal
Biodinâmico, orgânico ou sustentável
Usamos práticas agrícolas regenerativas, que ajudam a reconstruir solos danificados e reduzem a pegada de carbono